“全国羊肚菌生产示范基地落户河南精准扶贫再添利器”

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参加蘑菇技术交流的嘉宾参观生产基地。 侯峰摄

记者28日从河南省三门峡有关部门获悉，“全国蘑菇生产示范基地”落户三门峡，为当地农业增收、农民致富、精准扶贫增添了武器。

蘑菇又称羊肚菜、羊肚菌，营养丰富，是一种珍贵的食用菌，目前光采集野生菌供食用远远不能满足客户的诉求。 野生蘑菇数量有限，人工栽培蘑菇已成为趋势。 人工栽培的蘑菇技术在国内取得了重大突破，商业化、规模化栽培成为现实。 目前，在国内香菇类品种产能过剩的前提下，蘑菇的药用价值和经济价值得到市场认可，更多的种植者将蘑菇种植作为另一个投资焦点。

记者了解到，三门峡“全国蘑菇生产示范基地”将在扩大珍稀蘑菇品种的研发和生产力度，使栽培技术成熟，形成生产规模，食用菌产业生产经营方法的转变和深化供给侧改革方面进行积极探索。

基地负责人宋向国向中新网记者介绍说，目前人工栽培蘑菇的技术已经成熟，农民种植两亩蘑菇，半年就可以摆脱贫困。 (记者王登峰)