“双十二美味开张 首档扶贫餐车经营节目《隐秘的美味》爱心助农”

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全国首个扶贫餐车经营节目《秘密美味》将帮助贫困地区农产品进入市场，宣传“粤菜师傅”工程，弘扬粤菜文化。

新闻记者胡妍年是中国脱贫攻坚战决赛的一年，也是广东省“粤菜师傅”工程实施两周年。 响应“使用扶贫”的号召，在广东省人力资源社会保障厅、广东省扶贫办公室、广东省扶贫基金会的大力支持和指导下，碧桂园核心联盟公司、国强公益基金会旗下的社会公司——国华文旅集团创立了全国第一个扶贫餐车经营节目“秘密美味”，贫困地区的农产品， 记者在12月7日举行的发布会上获悉，12月12日将在深圳卫视和西瓜视频网联动播出。

2019年，由同一个国家华文旅制作的国内首档乒乓扶贫烹饪比赛节目《发现厨师》播出后，来自甘肃东乡、江西兴国、山西阳高等全国各地的观众纷纷咨询、报名“粤菜师傅”工程，参加“粤菜师傅”培训班，提高技能。

作为《厨师的发现》的第二季，《秘密美味》继承了“粤菜师傅”的工程、扶贫地食材、岭南文化等文案要素。 并且，希望通过创造更具创新兴趣的节目形式，达到更好的宣传效果，通过打造农业企业品牌“食光车”，进一步辅助扶贫。

“隐藏的美味”邀请了名厨师刘一帆(中)担任主管，人气偶像高嘉朗(左)、左卓(右)担任厨师。

节目邀请了知名厨师刘一帆担任主理人，人气偶像高嘉朗、左卓分别成为厨师、助手。 3人组成“美食浪客团”，去广东肇庆、韶关、湛江、中山、河源10家扶贫，挑选当地食材，做出美味佳肴后，进入城市街头，用“食光车”将美食送达食客手中。

节目中最引人注目的不就是创业餐车“食光车”吗？ 是流动的风景线，是食材化学变化的地方，也是厨师们技术接受检验的地方，“美食浪客团”将从扶贫点发掘出来的“秘密美味”开发成美味的菜肴，通过它传递给食客们，完成农业支援的使命。 国华文旅同时建设最强大的助农平台“食光车”，为客户提供来自全国的原生态农副产品。

另外，节目中的餐车经营模式将进一步延长到线下。 节目播出后，国华文旅将同时建设最强的助农平台“食光车”，启动“百城千台食光车”活动，将来自全国的原生农副产品通过“食光车”提供给客户。 此外，国华文旅聘请着名电商主播“小狂”担任“食光车”扶贫助农电商宣传大使，通过在线直播带走了商品助农。 通过网上互动引流，打通农户从生产到销售的链接，打造各地特色农产品企业品牌，真正实现可持续、可造血的扶贫模式。

从2019年5月开始，碧桂园积极参与广东三大扶贫工程之一的“粤菜师傅”工程，先后在顺德厨师学院、广东碧桂园职业学院、英德鱼咀村和龙华村、雷州那毛村等地55届，广东、广西、贵州、四川、江西等14省培训学生288人。 其中，贫困家庭1048人。 通过培训实现就业创业2025人，包括贫困者608人。 开“粤菜师傅”创业店的96人。