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光明日报记者曹继军颜维琦光明日报通讯员殷梦昊

10月15日的上海飘起了秋雨,云南省永平县阿庆嫂食品有限企业董事长马乐君下飞机时,心里热乎乎的。 带着刚下生产线的新苹果发酵酒“c9”,期待与复旦大学特聘教授、生命科学学院遗传工程国家要点实验室、上海工业菌株工程技术研究中心专家吕红分享产品进入市场的新消息。

“脱贫摘帽后,复旦和永平的故事有了新篇章”

“苍山洱海间、大理古城中,三塔倒影旁,有很多网上红牌点我们宣传的产品。 ”。 马乐君计划将复旦大学专利菌株开发的这种苹果原浆发酵酒列入云南文旅高地,推向全国。

年,作为国务院扶贫办公室和教育部最早明确的16所定点扶贫滇西边境山区国家扶贫开发点县高校之一,复旦大学和永平县携手开辟了脱贫之路。 2019年4月,永平迎来了历史性的时刻——曾经作为全国592个扶贫开发事业的重点县之一,位于滇西边境地区的这个县正式为消除贫困摘下帽子,贫困发生率从年的16.94%下降到0.04%。

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作为聚集人才和学科资源的智慧高地,高校在扶贫攻坚中能发挥什么作用? 复旦大学多次以习大大总书记关于脱贫攻坚的重要论述为指导,进行了八年的探索,紧紧围绕实现“两不愁三保障”的总体目标,提供真心实意、发挥真正的力量,逐一发挥医疗、教育、人才、知识

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走出实验室,用科学技术打造“产业链的良性循环”

生长在果香清冽、口感柔和、海拔1700米的生态栽培区的苹果被酿造成苹果酒,高挑的玻璃瓶中洋溢着光泽,寄予复旦和永平长久爱情的美好期待。

这款苹果酒来自吕红团队和永平县阿庆嫂食品有限企业的合作。 “我们希望依靠科学技术,建设现代化的生产线,生产国际时尚的产品,推动当地水果种植的快速发展,形成产业链。 ’吕红这样制定了目标。

永平气候宜人,蔬果丰富,阿庆嫂食品有限企业主要经营以蔬菜为原料天然发酵制成的味噌汤。 我清楚地记得,年10月27日,马乐君这天,经过在复旦永平的挂职干部的牵线,企业聘请了复旦大学生命科学学院的专家,为提高味增的质量制定了计划。

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在阿庆嫂食品有限企业看了一圈,吕红观察到,这是以前流传下来的加工方法,产品附加值不高。 “同样是发酵,以水果为原料的发酵产品附加值更高。 改变主意,制作当地水果资源丰富的复制品,做时尚饮料怎么样? ”。 看到山上丰富的水果资源,吕红想出了一个新把戏。

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说干就干。 吕红带队在实验室进行实验,筛选出20多种微生物菌株后,最终利用复旦大学的专利菌株开发了苹果原浆发酵酒技术,实现了苹果的“华丽变身”。 随后,小组派出专家到永平,帮助阿庆嫂食品有限企业确立生产示范线。

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新产品有了新的开始。 马乐君看到,企业员工更有干劲,改造工厂,购买设备,进入研发团队学习新理念新技术。 从产品到生产线,从包装到企业品牌,吕红团队全面合作,碰撞复旦技术和永平水果创造了推动乡村振兴的新增长点。 今年5月27日,复旦大学115周年校庆,首批产品走下生产示范线。

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经过这次苹果“旅游”,吕红认为当地公司有向往高科技和现代化生产的意识,首要课题是缺乏技术和人才,科技扶贫准确符合当地诉求。 “我们将提供技术,推荐人才,最大限度地努力满足公司快速发展的需要,通过公司推动当地整体经济的快速发展。 ”

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谈科学技术扶贫,吕红反复强调产业链的良性循环。 “科技扶贫帮助的是公司,公司的快速发展有助于当地经济的快速发展。 ”。 她希望通过大家的共同努力,上游推动当地水果种植产业的快速发展和水果种植户收入的增加,为产品提供高质量的原料。 公司发展迅速,在为当地人提供越来越多就业机会的下游建立新的经营战术开拓市场的市场诉求增加,产品销售额上升,形成更大的原料诉求、产品诉求。

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国务院扶贫与开发领导小组专家咨询委员、复旦大学六次产业研究院副院长王小林关注“c9”项目进展,逐一发挥复旦大学科技和永平县水果资源“两大优势”,通过东西部扶贫合作制度,以科技要素延伸农业产业链,

深入历史,用学养激活古道千年文化

被当地人称为永平《活辞典》的县文联主席张继强可以说是“南方丝绸之路”民间研究的带头人。 他说他是帮助复旦“文化上最受益的人之一”。

“姚教授(复旦大学历史地理研究所教授姚大力)告诉我们需要的不是停留在典籍上的概念,而是更生动、更具体的古道。 ”。 张继强坦言复旦老师提供的许多新思路令他醍醐灌顶,决心挖掘永平的历史文化。 经过对博南古道资料的收集和整理,去年8月底,博南古道挂牌,成为3a级景区。

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今年9月,举办了第五届博南文化节。 凝聚在这里的外省乃至海外的专家学者,一时让这一带的村子热闹了起来。 “谁能想象在复旦的帮助下,这样高规格的论坛会永远持续下去呢? ”目前,通过地理定位恢复古道位置,更生动地出现在旅游路线上,成为张继强的新目标。 他握着复旦提供的学术援助之手,希望饱经风霜的博南古道能以符合时代的方式再现在现代地图中。

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要活跃历史文化,规划未来的快速发展。 永平摆脱贫困后,如何实现可持续快速发展? 复旦大学管理学院凌鸿教授提出的建设智慧永平的构想,得到了积极的回应,经过充分的信息表达和讨论,“永平智慧城市快速发展规划研究”项目于今年8月启动。

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“智慧城市曾经被认为应该应用于发达地区,但我们的观点不同”的团队成员、复旦大学智慧城市研究中心的邱肃川高级研究员,就是构建基于数字化、新闻化、互联网化的“智慧永平”

目前,“智慧永平”的详细设计正在有序推进,建设机制、运营模式、资金管理等相关配套保障措施的研究也在同时展开。 团队计划在12月底之前完成项目主体的交付,“智慧永平”将展现在人们面前。

培养比“输血”更“造血”、更能胜任的人才队伍

如果没有复旦永平振兴班,很难想象复旦大学的学生和2744公里之外的永平一中高中生会有什么样的交往。 这个班是复旦大学与永平一中合作,在教育上帮助永平振兴的新尝试。

从2019年秋学期开始,每逢周末,振兴班的99名同学总是利用网络向复旦大学腾飞书院的前辈交流经事。 “扶贫首先要帮助智慧,真正切断贫困世代之间的传递,最终必须依靠教育。 ”复旦负责干部、永平县副县长徐宏波说。

永平一中的孩子们没有辜负期待。 校长查明珠表示,年学校高考成绩全州垫底,今年高考一本达到34人,本科升学率达到60%,“这是质的飞跃”。

和教育一样,医疗也是最打动人心的民生。 要改写永平的“健康曲线”,“不能带的医疗队”是不可缺少的。

“由于设备和诊断水平,不敢轻易诊断县脑血管病患者,只好到大医院转诊。 现在我们有信心,让他们在永平看看就行了。 我们的诊断是专业的。 ”。 永平县人民医院内一科主任田大全曾两次来到上海,在华山医院和中山医院进行医学进修。

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另外,一些永平基层乡村医生也在复旦的健康扶贫项目中取得了增长。 年启动的农村医生项目采用医学专家视频授课的形式,连续开展高血压、糖尿病等慢性病管理、农药中毒、触电等农村急救培训,帮助村民“少病不出村”。 到2019年,项目完成第一轮五期培训,共有当地1500多名医务人员参加,其次结合当前疫情防控需要开展公共卫生管理、发热患者管理、传染病报告等培训,重点开展慢性病防治培训

“脱贫摘帽后,复旦和永平的故事有了新篇章”

复旦还致力于培养能为永平留用的干部。 永平县人民政府办公室主任李晓松今年在复旦大学参加过干部培训。 “这几年,在帮助下,永平的干部基本上重新训练了一次,素质实际提高了,思想观念和工作能力有了飞跃性的提高,有勇气工作的潜力更足了。 ”

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“要落实党中央国务院关于精准扶贫、脱贫的战术和政策,就需要高校以中心目标为中心,发挥特点,调动资源,为贫困实施政策。 》王小林说,从长远看,高校为建立相对贫困的长效机制提供政策、制度、建议方面的智库方案,提供教育和健康等基本公共服务人才,开发有利于贫困地区快速发展、有利于贫困人口利益的科技产品和服务,

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“永平走出了意志坚定、因地制宜、成效显著的精准脱贫之路。 ”。 复旦大学党委书记焦扬指出,永平完成脱贫新阶段后,复旦大学继续落实“四不摘牌”要求,脱帽脱手,继续携手前进,更是统一了大合作格局、完整的长效机制、学校整体力量,采取了正确分类的措施。

“脱贫摘帽后,复旦和永平的故事有了新篇章”

光明日报》(年11月29日01版)

标题:“脱贫摘帽后,复旦和永平的故事有了新篇章”

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