“活着：探访“希望厨师”杨秀坤(图)”

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他是个阳光照射不到的孩子，家庭环境和生活压力给他留下了深刻的印象。 然而，在杨胜良心中，长子杨秀坤虽然有点淘气，但却是个懂事的孩子。 我们不打算评价16岁的少年应该多么努力，如何面对挫折战胜困难。 毕竟，每个人的生活都有不可承受的重量。 我们只是希望厨师这个机会能让这个孩子学到谋生的技能和面对生活的勇气。

活着

8月，贵州省雷山县第二中学还处于暑假状态。 在一楼的教室里，一群孩子们正在有条不紊地进行特殊考试第三届李锦记希望厨师的选拔。 面试的一环，清秀的少年胆怯地低下了头，引起了面试老师们的观察。

他叫杨秀坤。 16岁的他看起来比实际年龄年轻一些。 当面试老师让他介绍家庭成员时，泪水瞬间在他的眼睛里打转。 他费力地调整情绪用微弱的声音介绍:我家有四口人，爸爸、妈妈、弟弟和我。 爸爸看不见，妈妈听不见，也不会说话。 说完后，他把头降到更低的位置，用右手蒙着眼睛，不断地擦。

特别家庭访问

他是个怕阳光的孩子，甚至有些自卑自暴自弃。 面试，李锦记公司秘书长杨国超在杨秀坤的登记表上写了家访调查四个字。 我们强烈希望给这个孩子一个机会，给这个家庭一点希望。 但是，关于资助本身，我们希望资助困境中但积极乐观的孩子们。 结果，极其自卑的杨秀坤被列入保留者。

事实上，杨秀坤这样的孩子不是一个例子。 李锦记希望厨师项目是资助寒门青年学厨师圆梦，为中餐业快速发展培育未来之星的公益计划。 在招生环节中，对于家庭环境特别贫困的人，项目组总是向着这个孩子倾斜，希望为这些家庭的孩子们提供机会，让他们将来能长一技之长，活得有尊严。

这是几年前传入苗寨的木制建筑，屋顶上的蓝色瓷砖已经部分破损，在破损的地方用很小的塑料薄膜遮雨。 我们来的真不巧，杨秀坤家里没人。 我问了周围的邻居，杨秀坤一家四口人的房子只是这座旧木头房子的一角。

晚饭后，我们再次来到了杨秀坤半山腰上的房子。 越过狭窄的一扇木门，刺鼻的食物发酵而成的馒头的味道扑面而来。 狭窄的大厅里有两个并排的大铁锅，里面装满了喂猪的食物。 三四步穿过大厅，来到了只有四五平方米的小房间。 这就是他们一家四口的小客厅。 客厅旁边有杨秀坤的爸爸、妈妈、弟弟杨秀炜的卧室，双人床占了房间的大部分空之间。 房间里没有什么像样的家具，日常穿的衣服散落在木床上。

杨家一家人亲切地参观他们家，弟弟杨秀董兴奋地跳了起来。 沿着大门旁边简易的木楼梯爬上阁楼，在乱七八糟的垃圾里放着旧木床。 这就是杨秀坤从学校回来后的小窝。 没有阁楼的窗户有点局促，崭新的洗衣机安静地放在房间的角落里。 这是亲戚送的，冬天洗衣服方便。 另一方面，我们不采用。 另一个听说要通电，一直没开。 杨胜良介绍说。

阁楼屋顶上有15瓦的小灯，即使是这个低瓦数的小灯平时也很少开，越来越多的时候杨秀坤戴着黑色睡觉。 妈妈总是用手对他说。 不要浪费任何电力。 这总是让杨秀坤崩溃。 我妈妈听不见，但她通过看我的嘴形知道我说了什么。 我有时赌博，我永远不要开那盏灯。 他以为妈妈会给他一点安慰，但等着他的只是妈妈笑着点头。

参观完房间后，大家聚在小客厅里聊天。 客厅角落的隔板上放着米奇形状的电子表，鲜艳的黄色给这个昏暗没有光的小房间增添了色彩。 电子表不能工作了，米奇的脖子上缠着密密麻绳。 这是三年前，杨秀坤考上雷山最好的中学雷山县第二中学时，杨秀坤的父亲特意花了五块钱给他买了礼物。 当时买这块表是为了给杨秀坤看时间，上学不能迟到啊。 没有表不行。 杨胜良告诉《全球慈善》记者。

这个电子表当时是除了这个家的电饭煲以外的第二个电子产品，可能是爱屋和乌杨妈妈经常擦的。 年后的一天，五岁的弟弟杨秀炜在妈妈做饭的时候，站在小凳子上踏上了那只黄色的米老鼠，但不小心把这只电子表掉了一半。 看到这一幕，很少骂孩子的杨秀彤举手打了杨秀彤，一下子屋子里混了大人孩子的哭声。

之后，杨妈妈用麻绳绑了一半的米奇钟。 很遗憾，那是新换的电池，孩子太淘气了。 既然这块表走不了，杨秀良决定让杨秀顿把这块表当做玩具玩。 杨秀良没想到从此以后懂事的小儿子再也没碰过那只米奇表。 现在两年过去了，这个坏了的米奇表还放在原来的隔板上，三差五杨妈妈会把它擦干净。

接手这个电子表工作的是一台二手21英寸的旧电视机，别人家都换了那块平板。 我花了100元在二手市场买的。 孩子经常去他表哥家看，这次在自己家也能看电视。 杨胜良摸着旁边的老二杨秀炜说。 你喜欢看什么样的动画片？ 随行的同伴问杨秀炜。 仔细看看，巧虎，熊出没，葫芦娃。 孩子们高兴地掰着手指回答。

防止育儿老化

时光倒流64年前，杨家最小的儿子2岁的杨胜良连续发烧7、8天。 全家都束手无策，在那个药物匮乏的时代只能用一点土方降温。 退烧后，已经能说话的杨胜良突然不能说话了。 60天后，杨胜良再次开口，但家人发现他经常撞到东西摔倒，并因高烧而烧伤了眼睛。

父母去世后，杨胜良一直和自己的二哥一起生活。 据介绍，到49岁那年，他和聋哑的女儿蒋明昭组成了自己的小家庭。

哥哥们把父亲留下的旧宅一角分给杨胜良，结婚第二年他们迎来了家族新成员的长子杨秀坤。 老年特别高兴，儿子出生，杨胜良从头到脚反复摸了好几遍。 他要去找家族中最有文化的七侄，给儿子起个好名字。 他们这一代人从秀开始取名，我侄子说坤代表干坤，有好的意义，希望今后他能给家里改变门风吧。 4、5个候补名字中杨胜良最终选择了杨秀坤三个字。

他们把所有的爱都给了杨秀坤，虽然家里经济条件不好，但老夫妻希望自己不要受委屈。 两个身体缺失的人平时照顾一个孩子很困难，他们最害怕的就是孩子发烧去医院。 穷人家的孩子没那么贵重，但是他们夫妇都因为高烧而身体残疾，所以特别害怕孩子重演悲剧。

因为孩子发烧，夫妇借钱也要看孩子。 亲戚的钱都借了，孩子叔叔家在农村时不时给他们送来粮食。 时间久了，杨胜良想了个省钱的办法。 他们抱着孩子去医院直接跑去医生那里开药，然后去药店买药，可以省钱。 去的次数多了，医生们知道他们的家庭情况，好心的医生还把电话号码留给他们，说有需要看病的人可以直接找他，也可以省挂号费。

杨秀坤8岁时遭遇严重交通事故，在医院躺了两个多月。 防止孩子变老的观念，让杨胜良萌生了想要另一个孩子的想法。 养孩子确实很辛苦，但照我们寨子说的老了，养孩子有点意外怎么办？ 我和二哥生活了好几年，没有这个哥哥就靠谁去了。 现在我们也可以工作了。 他们兄弟俩将来可以互相帮助。

在杨胜良心中，长子杨秀坤是个有点淘气但懂事的孩子。 他经常问儿子学习好不好，得到的答案永远是一个字好。 杨胜良每次听到这个字，总是露出满意的笑容。 另外，我经常说一句话。 坤坤的好名字啊。 你一定有出息。 这房子接下来就靠你了。 这句类似赞扬的话，对杨秀坤来说是很大的压力。 因为他说了谎。 他不希望父亲为他担心，也不希望他有能力坦率地从任何外界嘲笑他。 因为他的学习成绩就这样一落千丈了。

学会逃避[/s2/]

小学生时代的杨秀坤，和他现在的弟弟杨秀炜一样开朗。 当时的杨秀坤，总是无忧无虑的。 他经常带同学回家玩，夏天在家门口的井边打水，冬天翻阁楼上热闹的天。 他在小学期间学习并不特别优秀，但也不错，顺利升入雷山二中。

但是，上初中后的杨秀坤和同学吵架后，就像变了个人一样。 在打篮球的时候，他和一个同学因为抢球而发生了冲突，同学用恶毒的语言和父母说话，结果两个孩子大打出手。 但是，杨秀坤身上盲人父亲和聋哑人母亲的事件还在班上传播。 同学们、善意和无意中谈到他的父母，这些都让杨秀坤觉得抬不起头来，他觉得自己的自尊心受到了严重的伤害。

他再也没带同学去过自己家，不如说他的班主任知道他的家庭情况后经常来家里。 每次班主任说要家访，杨秀坤总是坐立不安，担心老师会把他的真实情况告诉父亲，担心父亲知道他学习不好，受不了。

他考虑逃避，和很多孩子逃课去网吧不同，杨秀坤很喜欢去小河钓鱼。 这个成年人虽然进行类似修身养性的运动，但却成为杨秀坤最大的感情排出口。 他喜欢这种状态，一个人身上系着鱼钩静静地坐在水边一天。 偶尔能钓几条小鱼，让他感受到了自己存在的价值。

杨秀坤最喜欢的是除了钓鱼以外还带着年幼的弟弟杨秀炜。 他有时会梦想弟弟能瞬间成长，把父母的希望留给弟弟。 他觉得自己不行，能做的就是逃跑。 家庭环境和长期的生活压力给他留下了深刻的印象。

在我们和杨胜良聊天的时候，杨秀坤的头一直很低，在我们不断强调的时候，他才抬起了头。 带我们回家的当地教育局的同志，绕过他们家的大厅发现他家没有安装自来水。 我们家离水井不远，可以打水吃，节约水费。 杨胜良解释说。 现在仍在最低生活保障和7分钟农地生活的家人，有必要维持生计。

分手前，我们一行人希望和他们的家人一起拍照。 杨妈妈看到照相机的照片，兴奋得哇哇地叫了起来。 知道吗，我们知道这房子除了杨秀坤中考时的证件照之外，一次也没拍过照。 杨妈妈示意我们再给她和小儿子拍照一次。 她用一只胳膊抱起小儿子，用另一只手做了v字型。 工作人员答应为他们家拍很多照片，洗好发给他们，但杨妈妈知道后很高兴，很为难。

出了杨家，外面灯火辉煌。 事实上，从杨秀坤家到繁华的街道不过几十米的距离。 但是，在这仅仅几十米之外，有这样一个极端贫困的家庭。 我们不打算评价16岁的少年应该多么努力，如何面对挫折战胜困难。 毕竟，每个人的生活都有不可承受的重量。 我们只是希望厨师这个机会能让这个孩子学到谋生的技能和面对生活的勇气。