舌尖上的中国2第5集：翠屏山的味道

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翠屏山的味道 介绍 《舌尖上的中国2》第5集介绍了位于四川省宜宾市的翠屏山，这里的美食因为地理位置和气候条件的特殊性而独具特色。 独特的地理环境 翠屏山位于四川省宜宾市，是一座以竹子和茶叶为主要农作物的山，山上的空气清新，气候宜人，这里的水和土壤也十分优质，因此翠屏山上出产的食材独具特色。 翠屏山特色美食 1. 竹筒饭 竹筒饭是翠屏山最具代表性的美食之一，它是将米饭、肉类、蔬菜等食材放入竹筒中，再放入火炉中蒸煮而成。竹筒饭的特点是饭香四溢，食材入味，口感十分鲜美。 2. 火腿 翠屏山的火腿因为环境和气候因素的影响，肉质细嫩，口感鲜美，而且富含蛋白质和氨基酸，被誉为“肉中的瑰宝”。 3. 新鲜水果 翠屏山的水果种类繁多，其中最著名的是芒果和木瓜。这里的水果都是用天然肥料种植，无污染，味道鲜美，食用非常健康。 结语 翠屏山是一个拥有独特地理环境的美丽山区，这里的美食也因为这个原因而独具特色，值得大家前往品尝。